HELADO FRITO AL ESTILO CHINO

He estado investigando, mirando y leyendo varias recetas de helado frito y la que a mi parecer se parece mas es esta, ademas voy a poner un enlace de vídeo en el facebokk para que la veáis.

INGREDIENTES:1 Bola de helado del gusto que prefiráis,3 rebanadas de pan de molde sin corteza, harina, huevo, levadura, miel, agua.


ELABORACIÓN:Lo primero la bola de helado debe estar muy dura, ponemos las rebanadas de pan y las aplastamos , las unimos todas por una esquina y ponemos la bola en la unión del pan. Con las manos envolvemos el helado con el pan y pasamos por una mezcla de harina, huevo y la levadura. Freímos en aceite muy caliente y rociamos con un almíbar hecho con la miel y el agua.
Decidme cuando lo proveis si no se parece al helado que os sirven en los chinos.