DE COMPRAS EN EL CHINO

Je, je, je, no os asustéis que no voy a relataros mi visita al todo a 100 de debajo de casa, sino la visita a una tienda de productos gastronómicos asiáticos que he descubierto en mi ciudad.
La verdad, es que esta muy bien, hay de todo lo que te puedas imaginar, fideos de arroz (de todo tipo), algas secas, setas deshidratadas, comida congelada, salsas varias, vinagre de arroz, sake, etc.....

Como veis en la foto yo me he decantado por comprar pasta para hacer rollitos de primavera o spring roll. Esta en concreto está fabricada en Vietnam y hay que hidratarla en agua tibia antes de usarla. Si no tenéis ninguna tienda de alimentación asiática cerca, tranquilos, en el Corte Inglés las tienen en la sección de comida exótica, vale lo mismo pero trae muchas menos hojas de pasta, a mi en concreto me ha costado 2,75 euros y la verdad que vienen bastantes más.
Esta hojas están hechas con harina de arroz, sal, fécula de tapioca y agua. Ya iré colgando por aquí las recetas de lo que haga y el resultado. Buen provecho.